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Unsere neuen Angebote der Woche: Muffin-Trio trifft auf Brot-Klassiker

31.07.2017

Bäcker Peter hat zwei neue Köstlichkeiten im Angebot. Das 1905er-Landbrot besticht durch seinen herzhaften Geschmack. Außerdem haben die Kunden die Qual der Wahl bei unserem leckeren "Muffin-Trio" mit Äpfeln, Blaubeeren oder Kirschstreusel. Von Montag bis Samstag (31.7. – 5.8.) sind die Angebote in unseren Fachgeschäften zum Vorzugspreis erhältlich.

Das 1905er ist unser moderner Brot-Klassiker. Das Landbrot vereint echtes Bäckerhandwerk aus drei Generationen der Familie Peter. Senior-Chef Richard, Chef Klaus und Junior-Chef Alexander Peter
haben als Bäckermeister das Rezept immer wieder um eine geschmackliche Note verfeinert. Das Ergebnis: Das 1905er ist lecker und äußerst bekömmlich. Die Krume ist saftig und verströmt einen köstlichen Duft nach frischem Roggen.

Bei der Verarbeitung der Produkte verwenden wir ausschließlich natürliche Rohstoffe von bester Qualität. Ganz bewusst verzichten wir auf den Einsatz von Zusatz- oder Konservierungsstoffen. Das Herzstück ist unser hausgemachter Sauerteig nach einem streng gehüteten Familienrezept. Das Brot erfährt eine sehr lange Teigführung. Aufgrund einer mehrstündigen Ruhezeit erhält das Landbrot seinen einzigartigen Geschmack und sein unverwechselbares Aroma. Das 1905er-Brot ist vegan, laktosefrei und passt zu allen kulinarischen Gelegenheiten. Bei der Internationalen Qualitätsprüfung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) wurde das 1905er mit Gold ausgezeichnet.

Knusprig, fruchtig und saftig sind unsere Muffins. Sie sehen nicht nur schön aus, sie schmecken auch besonders lecker. Der Teig ist wunderbar aufgegangen und herrlich weich. Kinder wie Erwachsene lieben unser "Trio" mit Apfelscheiben, Blaubeeren oder Kirschstreusel. Das Gebäck ist perfekt für eine kleine Pause.

Wir wünschen guten Appetit!


Die Angebote der Woche im Überblick:

  • 1905er - Landbrot (750 g) für 2,49 Euro anstatt 2,75 Euro
  • 2 Muffins (Apfel, Blaubeer oder Kirschstreusel) für 2,90 Euro


Zutaten:
1905er Landbrot:
ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, SAUERTEIG (ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser), HAFERMEHL, Natursalz, Zuckerrübensirup, Backhefe, Malzmehl

Apfel Muffin: Äpfel, Puderzucker, WEIZENMEHL, Rapsöl, EI, MILCH, WEIZENSTÄRKE, Zucker, Kartoffelstärke, Vanillezucker (Zucker, Vanille, Wasser), BACKPULVER (Diphosphate, Natriumcarbonate, WEIZENMEHL, Calciumcarbonat), EIGELB, Natursalz, Wasser.

Blaubeer Muffin: Blaubeeren, Puderzucker, Rapsöl, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, EI, MILCH, Zucker, Kartoffelstärke,, Vanillezucker (Zucker, Vanille, Wasser), BACKPULVER, (Diphosphate, Natriumcarbonate, WEIZENMEHL, Calciumcarbonat), EIGELB, Natursalz, Wasser.

Kirschstreusel Muffin: Kirschen, Puderzucker, WEIZENMEHL, Rapsöl, EI, MILCH, WEIZENSTÄRKE, Zucker, BUTTER, Kartoffelstärke, BACKPULVER (Diphosphate, Natriumcarbonate, WEIZENMEHL, Calciumcarobonat), Vanillezucker (Zucker, Vanille, Wasser), EIGELB, Natursalz, Wasser.

Allergene:
1905er Landbrot:
Weizen, Roggen, Hafer.

Apfel Muffin: Weizen, Eier, Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose).

Blaubeer Muffin: Weizen, Eier, Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose).

Kirschstreusel Muffin:
Weizen, Eier, Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

Nährwerte pro 100 Gramm (1905er)
Energie in kJ: 858
Energie in kCal:205
Fett: 1,2g
Gesättigte Fettsäuren:<0,1g
Kohlenhydrate:41g
davon Zucker:  1,7g
Ballaststoffe:  6,3g
Eiweiß:6,7g
Salz:0,51g



Nährwerte pro 100 Gramm (Apfel-Muffin)
Energie in kJ: 1.201
Energie in kCal: 287
Fett:     13g
Gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate:38g
davon Zucker: 22g
Ballaststoffe:1,4g
Eiweiß: 3,5g
Salz:0,09g



Nährwerte pro 100 Gramm (Blaubeer-Muffin)
Energie in kJ: 1,361
Energie in kCal:325
Fett:   16g
Gesättigte Fettsäuren:<0,1g
Kohlenhydrate:42g
davon Zucker: 20g
Ballaststoffe:  0,7g
Eiweiß: 3,7g
Salz: 0,11g



Nährwerte pro 100 Gramm (Kirschstreusel-Muffin)
Energie in kJ:1.347
Energie in kCal:322
Fett:   16g
Gesättigte Fettsäuren:<0,1g
Kohlenhydrate: 41g
davon Zucker:23g
Ballaststoffe: 1,0g
Eiweiß: 3,9g
Salz:0,10g