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Zwei neue leckere Produkte: Rosinenbrioche und Strammer Peter im Weltmeisterbrötchen

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Peter-Pan und Buttercroissants sorgen als aktuelle Angebote für einen köstlichen Start in die Wochen

19.06.2016

Mit köstlichen Angeboten wünscht Bäcker Peter seinen Kunden einen genussvollen Start in die Woche. Von Montag bis Samstag (20.-25. Juni) sind unser mit Kefir verfeinerter Bauernstuten Peter-Pan und unsere leckeren Buttercroissants zum Vorzugspreis erhältlich.

Das Peter-Pan ist enorm aromatisch und besticht durch einen buttrig-süßlichen Geschmack. Es ist ein Festival für die Sinne und das Ergebnis intensiver handwerklicher Entwicklungen.

Von der Produktion des Mehls über die Zusammensetzung und Zubereitung des Teigs bis hin zum besonders intensiven Backverfahren hat Bäcker Peter sämtliche Prozesse noch einmal optimiert.

Eine ganz besondere Note erhält das Peter-Pan zudem durch die Zugabe von Kefir. Das Milchgetränk ist reich an Vitaminen, Eisen und Kalzium. Ihm werden zahlreiche gesundheitsfördernde Wirkungen zugeschrieben.

Zur mehlig und leicht glänzenden Kruste des freigeschobenen Bauernstutens (ohne Backform gebacken) gesellt sich eine fluffig-lockere Krume. Peter-Pan eignet sich perfekt für Grillfeste im Sommer und lässt mit etwas Butter und Salz, Olivenöl, Käse und Herzhaftem beliebig kombinieren.

Außen knusprig und innen weich sind zudem unsere goldbraun gebackenen Buttercroissants. Sie sind der pure Genuss entweder beim Frühstück oder als kleiner Snack zwischendurch. – Und während die Fußball-EM in Frankreich läuft, schmecken sie vielleicht sogar noch ein kleines Stückchen besser.

Die Angebote der Woche im Überblick:
- Peter-Pan (Bauernstuten mit Kefir verfeinert) für 2,25 Euro anstatt für 2,50 Euro
- 2 Buttercroissants für 1,60 Euro anstatt für 1,90 Euro

Zutaten:
Peter-Pan: WEIZENMEHL, KEFIR, Wasser, BUTTER, Backhefe, Natursalz, BACKMALZ, Zucker, Malzmehl.
Buttercroissants: WEIZENMEHL, BUTTER, EI, Zucker, Backhefe, MILCHPULVER, Wasser, Natursalz, BACKMALZ.

Allergene:
Peter-Pan:
Weizen, Gerste, Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose).
Buttercroissants: Weizen, Gerste, Eier, Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose).

Nährwerte pro 100 Gramm (Peter-Pan)
Energie in kJ:1.031
Energie in kCal:246
Fett:3,875g
Gesättigte Fettsäuren:0,000g
Kohlenhydrate:44,189g
davon Zucker:
Ballaststoffe:2,700g
Eiweiß:7,738g
Salz:0,661g
Kohlenhydrate / 12:



Nährwerte pro 100 Gramm (Buttercroissants)
Energie in kJ:1.829
Energie in kCal:436
Fett:24,948g
Gesättigte Fettsäuren:0,000g
Kohlenhydrate:45,146g
davon Zucker:
Ballaststoffe:2,277g
Eiweiß:7,988g
Salz:0,445g
Kohlenhydrate / 12: