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Laktosefrei, vegan und ganz ohne Weizenmehl - neuer Dinkel-Zwilling von Bäcker Peter

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Neues Eiweißbrot „Sportler" und Spezial-Brötchen „Sportsfreund" garnieren als Angebote der Woche den Saisonstart der „Sportfreunde Peter"

04.09.2016

Mit dem „Sportler“, einem Eiweißbrot in Stangenform aus reinem Weizengluten, garniert Bäcker Peter den Start der siebten Saison der „Sportfreunde Peter“. Schon jetzt nehmen mehr als 200 Vereine mit über 100.000 Mitgliedern an der Förderaktion teil. Doch nicht nur für sie ist der „Sportler“ ein ideales Nahrungsmittel. Gemeinsam mit dem „Sportsfreund“, unserem Spezial-Brötchen, bildet der „Sportler“ zudem ein köstliches Gespann, das von diesem Montag bis Samstag (5.-10. September) zum Vorzugspreis erhältlich ist.

Der „Sportler“ ist mit vielen Ölsaaten angereichert und wird seinem Namen vollauf gerecht. Denn beim Sporttreiben lässt sich seine Energie optimal vom Körper in Treibstoff umwandeln. Zudem dürfen sich auch all diejenigen über das „Low-Carb-Brot“ freuen, die sich mit möglichst wenigen Kohlenhydraten ernähren möchten.

Auch der „Sportsfreund“ eignet sich bestens, um schnell Energie zu tanken. Das knusprig, goldbraun gebacken Spezialbrötchen steht für eine ausgewogene Brötchen-Mahlzeit. Seine außergewöhnliche Rezeptur macht den „Sportsfreund“ einzigartig. Die Kombination aus Weizen- und Hafermehl, selbstgemachtem Sauerteig, Dinkelvollkorn, Hirse, Sesam, Roggenvollkorn, Gerstenflocken, Haferflocken und Sojaschrot sorgt für einen kulinarischen Hochgenuss.

Der „Sportsfreund“ ist vegan und laktosefrei. Er schmeckt malzig süß und besitzt dank der verwendeten Kartoffelflocken auch angenehme Röstaromen.

Die Angebote der Woche im Überblick:
- Sportler für 2,95 Euro statt 3,25 Euro
- Sportsfreunde 2 Stück für 1 Euro statt für 1,20 Euro

Zutaten:
Sportler:
Wasser, WEIZENGLUTEN, Leinsaat, HAFERMEHL, SESAM, VOLLKORNHAFERFLOCKEN, Backhefe, Mohn, Natursalz.
Sportsfreund: WEIZENMEHL, Wasser, HAFERMEHL, Backhefe, Kartoffelflocken,, SAUERTEIG (ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser), Zuckerrübensirup, Leinsaat, BACKMALZ (GERSTE, WEIZENMEHL, Zucker), Natursalz, Rapsöl, DINKELVOLLKORN, Hirse, Sonnenblumenkerne, SESAM, ROGGENVOLLKORN, ROGGENVOLLKORNMEHL, GERSTENFLOCKEN, SOJASCHROT, VOLLKORNHAFERFLOCKEN, Malzmehl.

Allergene:
Sportler:
Weizen, Sesam, Hafer.
Sportsfreund: Weizen, Sesam, Soja, Roggen, Hafer, Gerste, Dinkel.

Nährwerte pro 100 Gramm ("Sportler")
Energie in kJ:934
Energie in kCal: 223
Fett: 7,7g
Gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate:16g
davon Zucker:4,3g
Ballaststoffe:3,4g
Eiweiß: 22g
Salz: 0,47g



Nährwerte Pro 100 Gramm ("Sportsfreund")
Energie in kJ:1.229
Energie in kCal: 292
Fett: 3,9g
Gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate:55g
davon Zucker:5,3g
Ballaststoffe:4,0g
Eiweiß: 9,1g
Salz: 0,80g