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Laktosefrei, vegan und ganz ohne Weizenmehl - neuer Dinkel-Zwilling von Bäcker Peter

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Neu bei Bäcker Peter: Die Körnerstange für den Sommer

15.07.2016

Schon gesehen und probiert? Bäcker Peter hat seit Freitag (15. Juli) für den Sommer ein neues Produkt im Sortiment: die knusprige Körnerstange.

Unsere leckere Körnerstange ist aus Weizenmehl gebacken und besticht durch unseren hausgemachten Sauerteig. Darüber hinaus enthält sie gesunde Chia-Samen, Haferflocken, Leinsamen, Sesam und Sonnenblumenkerne.

Die Körnerstange ist mit seinen reichhaltigen Getreidesorten ein echter Fitmacher. Ob zum Frühstück, für den kleinen Hunger zwischendurch oder zum Abendbrot – die Körnerstange passt zu jeder kulinarischen Gelegenheit. Zudem ist sie laktosefrei und auch für Veganer ein Hochgenuss.

Wir wünschen guten Appetit!

Zutaten:
WEIZENMEHL, Wasser, VOLLKORNHAFERFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, SAUERTEIG (ROGGENVOLLKORNMEHL,Wasser), Backhefe, Leinsaat, SESAM, Traubenkernmehl, BACKMALZ (GERSTE,WEIZENMEHL,Zucker), Natursalz, Samen, GERSTENMALZ, Hirse, DINKELVOLLKORN, ROGGENVOLLKORN, ROGGENVOLLKORNMEHL, Malzmehl, Rapsöl

Allergene:
Weizen, Sesam, Roggen, Hafer, Gerste, Dinkel


Nährwerte pro 100 Gramm (Körnerstange)
Energie in kJ:1119
Energie in kCal:267
Fett:4,810 g
davon ges. Fettsäuren:0,075 g
Kohlenhydrate:45,623 g
davon Zucker:4,370 g
Ballaststoffe:5,419 g
Eiweiß:9,515 g
Salz:0,503 g
Kohlenhydrate / 12:3,802 g