Die Charity-Initiative „Bäcker Peter für Essen“ spendet 780 Euro an das Maschinenhaus in Altenessen

Vorweihnachtliche Bescherung für das Maschinenhaus Essen in Altenessen! Den ganzen November über hat Bäcker Peter im...

Ausrollmaschine für die Ausbildungsbäckerei - RONDO unterstützt Gambia-Projekt von Bäcker Peter

Willkommene Hilfe für unsere Ausbildungsbäckerei in Gambia. Auch der Bäckereimaschinen-Hersteller RONDO unterstützt das...

Leckere Backwaren im Angebot: Kürbiskernbrot und Mohn-/ Sesamröggelchen

Die neuen Angebote von Bäcker Peter versprechen die höchsten Gaumenfreuden. Wir präsentieren diesmal unser knackiges...

Bäcker Peter backt auch in diesem Jahr auf dem Essener Weihnachtsmarkt für den guten Zweck

Es ist eine schöne und liebgewonnene Tradition: Auch in diesem Jahr ist Bäcker Peter mit dem Adveniat-Brotbackhaus auf...

Angebote der Woche: Köstliche Gaumenfreuden mit dem Kürbiskernbrot und Pudding Peterlinern

Unsere Kunden dürfen sich freuen. Denn wir präsentieren neue Angebote der Woche. Unser knackig-kerniges Kürbiskernbrot...


Neu bei Bäcker Peter: Die Körnerstange für den Sommer

15.07.2016

Schon gesehen und probiert? Bäcker Peter hat seit Freitag (15. Juli) für den Sommer ein neues Produkt im Sortiment: die knusprige Körnerstange.

Unsere leckere Körnerstange ist aus Weizenmehl gebacken und besticht durch unseren hausgemachten Sauerteig. Darüber hinaus enthält sie gesunde Chia-Samen, Haferflocken, Leinsamen, Sesam und Sonnenblumenkerne.

Die Körnerstange ist mit seinen reichhaltigen Getreidesorten ein echter Fitmacher. Ob zum Frühstück, für den kleinen Hunger zwischendurch oder zum Abendbrot – die Körnerstange passt zu jeder kulinarischen Gelegenheit. Zudem ist sie laktosefrei und auch für Veganer ein Hochgenuss.

Wir wünschen guten Appetit!

Zutaten:
WEIZENMEHL, Wasser, VOLLKORNHAFERFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, SAUERTEIG (ROGGENVOLLKORNMEHL,Wasser), Backhefe, Leinsaat, SESAM, Traubenkernmehl, BACKMALZ (GERSTE,WEIZENMEHL,Zucker), Natursalz, Samen, GERSTENMALZ, Hirse, DINKELVOLLKORN, ROGGENVOLLKORN, ROGGENVOLLKORNMEHL, Malzmehl, Rapsöl

Allergene:
Weizen, Sesam, Roggen, Hafer, Gerste, Dinkel


Nährwerte pro 100 Gramm (Körnerstange)
Energie in kJ:1119
Energie in kCal:267
Fett:4,810 g
davon ges. Fettsäuren:0,075 g
Kohlenhydrate:45,623 g
davon Zucker:4,370 g
Ballaststoffe:5,419 g
Eiweiß:9,515 g
Salz:0,503 g
Kohlenhydrate / 12:3,802 g