Laktosefrei, vegan und ganz ohne Weizenmehl - neuer Dinkel-Zwilling von Bäcker Peter

Genuss ohne Reue bedeutet für viele Menschen auch den Verzicht oder zumindest eine Reduzierung von Backwaren mit...

„Klimpergeld-Aktion" von Bäcker Peter bringt rund 6.000 Euro für Cap Anamur

Rund 6.000 Euro zugunsten von „Cap Anamur / Deutsche Not-Ärzte e.V.“ – so lautet das stolze Ergebnis der...

„Bäcker Peter für Essen“ unterstützt im Juli zwei Projekte aus der Uniklinik in Holsterhausen

Die Charity-Initiative „Bäcker Peter für Essen“ engagiert sich im Juli für gleich zwei Sozialprojekte in Holsterhausen:...

Bäcker Peter sucht „Den-Tag-Versüßer“ in Teil- oder Vollzeit zur Verstärkung seines Teams im Verkauf

Du bist ein Guten-Morgen-Wünscher, ein Lachen-ins-Gesicht-Zauberer oder ein Den-Tag-Versüßer und suchst einen Job? Na...

Ferienspaß mit dem Ferienspatz auch in diesem Jahr bei Bäcker Peter

Wir backen euch schöne Ferien! Denn auch in diesem Jahr nimmt Bäcker Peter am Ferienspatz des Jugendamtes Essen teil....


Malzkrüstchen und Power-Riegel zum Vorszugspreis sorgen für einen genusvollen Start in die Woche

06.01.2017

Mit den aktuellen Angeboten von Bäcker Peter schmeckt der Wochenstart doch gleich viel besser. Von diesem Montag bis Samstag (09.-14. Januar) sind das köstliche Malzkrüstchen und die kraftspendenden Power-Riegel zum Vorzugspreis erhältlich.

Das Malzkrüstchen von Bäcker Peter begeistert nicht nur die Brotliebhaber unter unseren Kunden, sondern auch das Testzentrum der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG). Denn diese hat das Brot bereits Anfang 2016 mit ihrer Auszeichnung in „Gold prämiert.

Roggen- und Dinkelvollkorn, Sesam, Sonnenblumenkerne, Hirse, Leinsamen, Chia-Samen und Gerstenflocken stehen beim Malzkrüstchen für höchsten Genuss und wertvolle Zutaten. Darüber hinaus wird das verwendete Roggenvollkornmehl über mehrere Stunden bei konstanter Hitze gemalzt.

Auf diese Weise bauen sich die Mehrfachzucker des Mehles zu Einfachzuckern ab, wodurch das Malzkrüstchen noch einmal deutlich an Geschmack gewinnt. Und durch den hausgemachten, milden Sauerteig von Bäcker Peter bleibt das Brot besonders lange saftig.

Das Malzkrüstchen schmeckt mild und kernig, zudem ist es auch vegan und laktosefrei

Darüber hinaus verwöhnt Bäcker Peter seine Kunden mit köstlichen Power-Riegeln. Die Kraftspender sind herrlich locker, weich und mit Sonnenblumenkernen, Haferflocken, Leinsaat, Sesam und Sojaschrot eine leckere Komposition aus besten Zutaten. Gespickt sind unsere Power-Riegel zudem mit fruchtigen Rosinen und zarten Schokostückchen.

Die Angebote der Woche im Überblick:

  • Malzkrüstchen (750 g) für 2,90 Euro statt 3,10 Euro
  • Power-Riegel für 1 Euro


Zutaten:
Malzkrüstchen:
WEIZENMEHL, Wasser, SAUERTEIG(ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser), ROGGENVOLLKORNMEHL, Kartoffelflocken, GERSTENFLOCKEN, VOLLKORNHAFERFLOCKEN, Natursalz, ROGGENVOLLKORN, SESAM, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, DINKELVOLLKORN, Hirse, Chia Samen, Backhefe, Zuckerrübensirup.
Power-Riegel: WEIZENMEHL, QUARK, EI, Rapsöl, Zucker, Rosinen, Sonnenblumenkerne, BACKPULVER, SCHOKOLADE, Natursalz, Zitronenschale, Vanille, VOLLKORNHAFERFLOCKEN, Leinsaat, SESAM, Wasser.

Allergene:
Malzkrüstchen:
Weizen, Sesam, Roggen, Hafer, Gerste, Dinkel.
Power-Riegel: Weizen, Sesam, Soja, Hafer, Eier, Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose).

Nährwerte pro 100 Gramm (Malzkrüstchen)
Energie in kJ:907
Energie in kCal:216
Fett:2,740g
Gesättigte Fettsäuren:  0,049g
Kohlenhydrate:39,942g
Ballaststoffe: 5,511g
Eiweiß: 7,309g
Salz: 0,538g



Nährwerte pro 100 Gramm (Power-Riegel)
Energie in kJ:1.588
Energie in kCal:379
Fett:12,244g
Gesättigte Fettsäuren:0,004g
Kohlenhydrate:54,429g
Ballaststoffe:2,781g
Eiweiß:11,856g
Salz: 0,211g