Angebote zum Vorzugspreis: Verlängerung der Chia-Wochen bei Bäcker Peter

Gute Nachrichten für unsere Kunden. Wir verlängern in der Fastenzeit die beliebten Chia-Wochen. Das Peter Chia Brot und...

Zum Beginn der Fastenzeit gibt’s Chia-Wochen bei Bäcker Peter

Ab Aschermittwoch beginnt die Fastenzeit. Und dafür hat sich Bäcker Peter kulinarisch etwas ganz Besonderes einfallen...

Unsere Öffnungszeiten an Rosenmontag

Auch Bäcker Peter feiert an Rosenmontag die fünfte Jahreszeit und verwöhnt seine Kunden zum Höhepunkt des närrischen...

Zwei neue leckere Produkte: Rosinenbrioche und Strammer Peter im Weltmeisterbrötchen

Aufgepasst, liebe Genießer! Wir haben ab sofort zwei neue Köstlichkeiten aus der Backstube im Sortiment. Zum Beispiel:...

Ein Klassiker kommt selten allein: Peter Brötchen und Peterliner im Angebot

In der neuen Woche bieten wir ein Bäcker-Peter-Wohlfühl-Programm mit zwei hausgemachten Klassikern. Diesmal sind...


Hochwertige Chia-Samen veredeln ab Montag unsere Dinkelheidebrötchen

08.04.2016

Ein kleines Kunstwerk noch weiter veredelt: Bäcker Peter hat die Rezeptur seiner Dinkelheidebrötchen mit einer gesunden Zutat noch einmal verfeinert. So gibt es die köstlichen Spezialbrötchen ab diesem Montag (11. April) mit hochwertigen Chia-Samen.

Die Samen führen dazu, dass die Krume noch saftiger schmeckt als bisher. Die Kruste der goldbraun gebackenen Dinkelheidebrötchen bleibt dabei herrlich knusprig. Zusätzlich werden die Brötchen von Hand mit Chia-Samen bestreut.

Die Samen sind reich an Nährstoffen. Sie besitzen rund doppelt so viel Eiweiß wie andere Getreidesorten oder -samen und fünf Mal so wie Calcium wie Milch. Weitere gesundheitsfördernde Aspekte der Chia-Samen: kaum Kalorien, viele Mineral- und Ballaststoffe sowie überdurchschnittlich viele Omega-3-Fettsäuren.

Wir wünschen guten Appetit!

Zutatenliste: DINKELMEHL, Wasser, DINKELVOLLKORN, ROGGENVOLLKORNMEHL, Backhefe, BACKMALZ, Chia Samen, Rapsöl, Natursalz, Zucker, Malzmehl, SESAM, Sonnenblumenkerne, HAFERFLOCKEN


Allergene: Sesam, Roggen, Hafer, Gerste, Dinkel

Nährwerte pro 100g
Energie in kJ:1056
Energie in kCal:252
Fett:2,908 g
davon ges. Fettsäuren:0,078 g
Kohlenhydrate:45,975 g
davon Zucker:0,893 g
Ballaststoffe:4,467 g
Eiweiß:9,552 g
Salz:0,520 g
Kohlenhydrate / 12:3,831 g