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Unsere Öffnungszeiten an Rosenmontag

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Zwei neue leckere Produkte: Rosinenbrioche und Strammer Peter im Weltmeisterbrötchen

Aufgepasst, liebe Genießer! Wir haben ab sofort zwei neue Köstlichkeiten aus der Backstube im Sortiment. Zum Beispiel:...

Ein Klassiker kommt selten allein: Peter Brötchen und Peterliner im Angebot

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Fit für den Frühling mit den Angeboten der Woche von Bäcker Peter

07.04.2017

„Fit für den Frühling“ lautet das Motto der neuen Angebotswoche bei Bäcker Peter. Von diesem Montag bis Samstag (10.-15. April) sind unser nochmals verfeinertes Karott-Vital und unsere butterzarten Micken im Doppelpack zum Vorzugspreis erhältlich.

Das Karott-Vital ist ein sehr ausgewogenes und nahrhaftes Mischbrot aus 50 % Roggenvollkorn und 50% Weizenvollkorn. Es ist mit hauchdünnen Karottenstückchen durchzogen und besticht geschmacklich durch seine nussigen und rauchigen Aromen. Hinzu gesellt sich eine leicht süßlich-liebliche Note.

Neu am Karott-Vital ist, dass unsere Bäcker anstelle des bisher verwendeten Bienenhonigs nun Zuckerrübensirup bei der Herstellung verwenden. Dadurch ist das Karott-Vital nun laktosefrei und zudem auch noch vegan.

Da wir bei der Produktion auch allergrößten Wert auf die spätere Bekömmlichkeit des Brotes legen, besteht das Karott-Vital nur aus besten Zutaten. Zudem erhält der Teig vor seiner Weiterverarbeitung große Ruhepausen, in denen er auf ganz natürliche Weise eine optimale Qualität entwickelt.

Beim Verzehr des Karott-Vital paaren sich ein leicht klebriges und ein kross-knackiges Gefühl. Und der anfänglich dezent röstige Geschmack wird von einer rauchig-nussigen Note abgelöst.

Das Karott-Vital harmoniert perfekt mit mildem Frischkäse, selbstgemachten Dips und Salat-Variationen. Aufgrund des nussig-schmeckenden Sesamdekors passt es auch ideal zu Nuss-Nougat-Cremes und Obstaufstrichen.

Für den kleinen Hunger zwischendurch empfehlen wir unsere Micken im Doppelpack. Sie sind wunderbar weich, goldbraun gebacken und haben einen zarten Buttergeschmack. Sie garantieren eine Fest für die Sinne.

Die Angebote der Woche im Überblick:
- Karott-Vital (500 g) für 2,49 Euro anstatt 2,75 Euro
- 2 Micken für 1,20 Euro anstatt 1,60 Euro

Zutaten:
Karott-Vital:
WEIZENMEHL, ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser, Möhren, SAUERTEIG(ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser), Sonnenblumenkerne, VOLLKORNHAFERFLOCKEN, Leinsaat, SESAM, GERSTENMALZ, SOJASCHROT, Natursalz, Zuckerrübensirup, Backhefe.

Micken:
WEIZENMEHL, EI, Zucker, BUTTER, Wasser, Backhefe, MILCHPULVER, Natursalz.

Allergene:
Karott-Vital:
Weizen, Sesam, Soja, Roggen, Hafer, Gerste.
Micken: Weizen, Eier, Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose).

Nährwerte pro 100 gramm (Karott-Vital)
Energie in kj942
Energie in kCal225
Fett4,124 g
Gesättigte Fettsäuren0,004 g
Kohlenhydrate38,228 g
Ballaststoffe5,936 g
Eiweiß8,129 g
Salz0,482 g


Nährwerte pro 100 gramm (Micken)
Energie in kj1.343
Energie in kCal320
Fett7,319 g
Gesättigte Fettsäuren0,000 g
Kohlenhydrate53,373 g
Ballaststoffe2,388 g
Eiweiß9,633 g
Salz0,502 g