Vegan, laktose- und weizenfrei! Neue „Dinkelinge" von Bäcker Peter verzücken nicht nur Dinkel-Liebhaber

Mit gleich zwei kulinarischen Köstlichkeiten baut Bäcker Peter sein Sortiment an Backwaren ganz ohne Weizenmehlanteil...

„Bäcker Peter für Essen“ unterstützt im September die Essener Musical Academy in Burgaltendorf

Die Charity-Initiative „Bäcker Peter für Essen“ macht auf ihrer Tour durch Stadtteile im September in Burgaltendorf...

„Bäcker Peter für Essen“ spendet 2.166 Euro an zwei Einrichtungen aus der Uniklinik

Große Freude bei der Mukoviszidose Selbsthilfe und beim Forschungsunterstützungskreis Kindernephrologie in...

„Bäcker Peter für Essen“ unterstützt im August das „Theater Freudenhaus“ im GREND in Steele

Die Charity-Initiative „Bäcker Peter für Essen“ wandert auf ihrer Tour durch die Stadtteile im August nach Steele und...

Eine einzigartige Erfolgsgeschichte neigt sich dem Ende

Der Abpfiff für die „Sportfreunde Peter“ bedeutet das Ende einer einzigartigen Erfolgsgeschichte. Nach insgesamt acht...


Auszeichnung

Film zum "Climate Star" zeigt Hintergründe zur neuen Backstube von Bäcker Peter

09.04.2015

Stellvertretend für die Stadt Essen hat Bäcker Peter für seine „Solare Brotmanufaktur“ im vergangenen Herbst den „Climate Star“ des Klimabündnis Europa erhalten. Denn mit dem Erweiterungsbau der Backstube hat das Familien-Unternehmen neue Maßstäbe für moderne Bäckereien gesetzt.

Nachhaltigkeit, Innovation und Einbindung der Bevölkerung – so lauteten die Bewertungskriterien, die das größte kommunale Klimaschutz-Netzwerk in Europa bei der Auszeichnung zugrunde gelegt hat. Und der kurze Film zum „Climate Star“ dokumentiert (zumindest in Auszügen), warum Bäcker Peter den Preis gewonnen hat. Viel Spaß beim Reinschauen!