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Schulbrot und Zwiebelröggelchen drehen als Angebote der Woche eine Ehrenrunde

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Bäcker Peter beteiligt sich auch in diesem Jahr mit Backstubenführungen am Ferienspatz des Essener Jugendamtes

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Die Charity-Initiative „Bäcker Peter für Essen“ spendet 1.695 Euro an die Kraienbruchschule in Dellwig

Das Zirkusprojekt der Kraienbruchschule ist gerettet! Im Rahmen der Charity-Initiative „Bäcker Peter für Essen“ hat das...

Bäcker Peter zum vierten Mal in Folge mit dem „Meister.Werk.NRW"-Preis ausgezeichnet

Große Ehre für Bäcker Peter. Das Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerium NRW hat das Essener...


Heimatbäckerei

Die neue Siegerin steht fest!

03.06.2013

Wieder einmal hatten alle unsere Kunden die Möglichkeit, ihre Lieblingsrezepte im Rahmen der Aktion Bäcker Peter Heimatbäckerei uns zuzusenden und sich im Mai dem Urteil unserer Fachjury zu stellen. In der vierten Auflage des Wettbewerbes war ein Erbeer-Rezept gesucht. Letztlich konnte sich Sabrina Zimmerling, 28, aus Karnap mit ihren leckeren "Erbeer Cupcakes" gegenüber dem Teilnehmerfeld durchsetzen.

Auch dieses Mal hat sich die Jury wieder sehr schwer getan, einen Sieger zu bestimmen. Es hat viele Testläufe gedauert, bis man sich einigen konnte.  "Das Rezept habe ich mir fast selbst ausgedacht", grinst die Medizinstudentin. "Ich hatte sehr reife Erdbeeren übrig und habe einfach ein Rezept für Kirsch-Muffins abgeändert. Da ich Mascarpone liebe, sind es Cupcakes geworden", so Zimmerling.  "Als ich dann in der Woche darauf von dem Aufruf gelesen habe, wollte ich auch sofort mitmachen. Natürlich habe ich nicht wirklich damit gerechnet, dass ich gewinne und umso größer war die Freude, als der Anruf kam", berichtet sie.

"Auch wenn wir viele tolle Rezepte zugesendet bekommen haben - die "Erdbeer Cupcakes" von Sabrina Zimmerling haben es uns einfach angetan und uns überzeugt", erläutert Klaus Peter die Wahl der Siegerin. In userem Fachgeschäft auf der Rüttenscheider Straße hat Sabrina Zimmerling die prämierten "Erdbeer Cupcakes" bereits offiziell probiert und von für gut befunden. "Die schmecken wirklich wie  von mir gemacht", freut sich die Gewinnerin.

Ab Montag, 3. Juni können sich alle unsere Kunden selbst von dem Urteil der Jury überzeugen. Bis zum 30. Juni gibt es die "Erdbeer Cupcakes" in allen  Bäcker Peter Fachgeschäften zu kaufen. Bei der Siegerehrung in Rüttenscheid hat Sabrina Zimmerling auch einen Gutschein überreicht bekommen. Auf sie wartet eine exklusive Führung für 15 Personen durch die neue Backstube von Bäcker Peter, samt "Tortenkurs" und anschließendem Kaffeeklatsch.