Vinschgauer Brot und Apfelringe machen Lust auf die neuen Angebote der Woche

Unser saisonales Vinschgauer Brot bleibt eine Woche länger als Angebot in unseren Fachgeschäften erhältlich. Dazu gibt's...

Neu in den Fachgeschäften: Winteramerikaner sorgen für eine köstliche Weihnachtsstimmung

Bäcker Peter präsentiert einen echten Gebäck-Klassiker zur (Vor-)Weihnachtszeit. Unsere Winteramerikaner (1,20 Euro pro...

Bäcker Peter und der Essener Mühlenbergshof starten eine bEIspielhafte Zusammenarbeit

Es ist der Startschuss für eine bEIspielhafte Zusammenarbeit in Sachen lokaler Nähe, Transparenz, Nachhaltigkeit und...

Quarkbällchen und Vinschgauer Brot als Verwöhnangebote zum Vorzugspreis erhältlich

Das saisonale Vinschgauer Brot kehrt für kurze Zeit als „Angebot der Woche“ ins Sortiment von Bäcker Peter zurück. Die...

Die Charity-Initiative „Bäcker Peter für Essen“ spendet 971 Euro an die Musikschule Tonleiter im Südviertel

Große Freude bei der Musikschule Tonleiter. Den ganzen Oktober über hat Bäcker Peter im Rahmen der Charity-Initiative...


Bäcker Peter spendet mehr als 15.000 Euro an die bischöfliche Aktion „Adveniat“

30.12.2016

Mit dem Brotbackhaus auf dem Essener Weihnachtsmarkt hat sich das Familien-Unternehmen Bäcker Peter auch im Jahr 2016 wieder für „Adveniat“ engagiert und die gesamten Einnahmen in Höhe von 15.086,55 Euro an die bischöfliche Aktion gespendet. Diesmal fließen die Gelder in die Unterstützung von bedrohten Arten und Völkern am Amazonas in Brasilien, Ecuador und Peru.

„Adveniat ist eine gute Möglichkeit, um sich für Menschen in ärmeren Ländern der Welt zu engagieren“, sagt Bäckermeister Klaus Peter. „Oft fehlt es diesen Familien mit ihren Kindern an den nötigsten und für uns in Deutschland alltäglichen Dingen.“ Das Brotbackhaus auf dem Essener Weihnachtsmarkt ist mittlerweile eine schöne Tradition für Bäcker Peter. Denn schon zwölften Mal setzte sich das Familien-Unternehmen mit ihm für den guten Zweck ein.

Vom 23. November bis zum 21. Dezember fertigte Konditormeister Ralf Schmidt im Brotbackhaus in traditioneller Handarbeit die leckeren Produkte, für die die Besucher bisweilen Schlange standen und Schmidt beim Backen zusahen.

Die Waren, die Bäcker Peter auf dem Weihnachtsmarkt verkaufte, ähnelten optisch dem regulären Sortiment. Geschmacklich erhielten sie allerdings eine spezielle Note. „Extra für die Weihnachtszeit haben wir die klassische Rezeptur ein wenig abgewandelt“, erklärte Ralf Schmidt.