Ferienspaß mit dem Ferienspatz auch in diesem Jahr bei Bäcker Peter

Wir backen euch schöne Ferien! Denn auch in diesem Jahr nimmt Bäcker Peter am Ferienspatz des Jugendamtes Essen teil....

„Bäcker Peter für Essen“ spendet 797 Euro an den Förderverein der Astrid-Lindgren-Schule

Große Freude beim Förderverein der Astrid-Lindgren-Schule in Horst! Den ganzen Mai über hat Bäcker Peter im Rahmen der...

Frau Herz geht in Rente und würde gerne ihren Nachfolger einarbeiten

Frau Herz geht in Rente – nach 22 Jahren bei Bäcker Peter! Doch bevor sie das tut, würde sie gerne noch ihre(n)...

„Bäcker Peter für Essen“ unterstützt im Juni die Theodor Heuss Schule in Bergerhausen

Auf ihrer Tour durch die Stadtteile wandert die Charity-Initiative „Bäcker Peter für Essen“ im Juni nach Bergerhausen...

Fachgeschäfte von Bäcker Peter haben an Fronleichnam wie sonst an Sonntagen geöffnet

Mit Fronleichnam erlebt das gefühlte Feiertagsfestival im Monat Mai an diesem Donnerstag (31.05.) seinen Schlusspunkt....


Bäcker Peter bereits zum 14. Mal mit dem „Preis für langjährige Produktqualität" der DLG ausgezeichnet

11.04.2017

Große Ehre für Bäcker Peter: Das Essener Familien-Unternehmen ist von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) bereits zum 14. Mal mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ ausgezeichnet worden.

„Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung, denn sie bestätigt uns in unserem täglichen Handeln. Als traditionelle Handwerksbäckerei verwenden wir ausschließlich beste Zutaten und Rohstoffe und verzichten bei der Herstellung unserer Backwaren ganz auf Additive, künstliche Zusätze oder chemische Helferlein“, erklärt Bäckermeister Alexander Peter.

Um den „Preis für langjährige Produktqualität“ der DLG zu erhalten, müssen Unternehmen fünf Jahre in Folge an den Qualitätsprüfungen der DLG-Testzentrums teilnehmen und dabei pro Jahr mindestens drei Prämierungen erzielen. Nimmt ein Hersteller in einem Jahr nicht teil oder erreicht er nicht die erforderliche Anzahl an Auszeichnungen, so verliert er seinen Anspruch auf den „Preis für langjährige Produktqualität.

Für seine Brote hat Bäcker Peter bei der jüngsten Qualitätsprüfung der DLG gleich fünf Prämierungen erhalten. Mit Gold ausgezeichnet wurden das Malzkrüstchen, das 1905er-Landbrot und das Peter Kern. Mit Silber dekorierten die Experten das Weizenkraft (Kassler), und Bronze ging an Peters Bestes.

Das DLG-Testzentrum gilt aufgrund seiner hohen Fach- und Methodenkompetenz als international führend in der Qualitätsbewertung von Lebensmitteln.