Vegan, laktose- und weizenfrei! Neue „Dinkelinge" von Bäcker Peter verzücken nicht nur Dinkel-Liebhaber

Mit gleich zwei kulinarischen Köstlichkeiten baut Bäcker Peter sein Sortiment an Backwaren ganz ohne Weizenmehlanteil...

„Bäcker Peter für Essen“ unterstützt im September die Essener Musical Academy in Burgaltendorf

Die Charity-Initiative „Bäcker Peter für Essen“ macht auf ihrer Tour durch Stadtteile im September in Burgaltendorf...

„Bäcker Peter für Essen“ spendet 2.166 Euro an zwei Einrichtungen aus der Uniklinik

Große Freude bei der Mukoviszidose Selbsthilfe und beim Forschungsunterstützungskreis Kindernephrologie in...

„Bäcker Peter für Essen“ unterstützt im August das „Theater Freudenhaus“ im GREND in Steele

Die Charity-Initiative „Bäcker Peter für Essen“ wandert auf ihrer Tour durch die Stadtteile im August nach Steele und...

Eine einzigartige Erfolgsgeschichte neigt sich dem Ende

Der Abpfiff für die „Sportfreunde Peter“ bedeutet das Ende einer einzigartigen Erfolgsgeschichte. Nach insgesamt acht...


Ausrollmaschine für die Ausbildungsbäckerei - RONDO unterstützt Gambia-Projekt von Bäcker Peter

04.12.2017

Willkommene Hilfe für unsere Ausbildungsbäckerei in Gambia. Auch der Bäckereimaschinen-Hersteller RONDO unterstützt das karitative Projekt von Bäcker Peter und hat nun eine Ausrollmaschine gespendet, um den Bäckern vor Ort die Arbeit zu erleichtern.

„Wir freuen uns sehr über das Engagement von RONDO, einem unserer langjährigen Partner“, so Bäckermeister Klaus Peter, der zuletzt im November nach Gambia reiste. Dabei informierte er sich über den Stand der Dinge und brachte den Bäckern das Handwerk weiter bei.

Dank der Ausrollmaschine von RONDO wird die Ausbildungsbäckerei künftig deutlich mehr Backwaren herstellen können. „Und zum Glück ist sie mechanisch“, sagt Klaus Peter. Denn die Energieversorgung liefert zurzeit im Durchschnitt täglich nur zwei Stunden Strom, alles weitere muss durch Generatoren übernommen werden.

RONDO-Regionalvertreter Matthias Petry überreichte die Ausrollmaschine bei einem Besuch in der Backstube von Bäcker Peter. Von dort aus macht sie sich per Seefracht auf den Weg nach Gambia, dem flächenmäßig kleinsten Land auf dem afrikanischen Festland.