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Ferienspaß mit dem Ferienspatz auch in diesem Jahr bei Bäcker Peter

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Angebote der Woche: Kürbiskernbrot und Peterliner machen Appetit auf mehr

15.12.2017

100% Geschmack aus besten natürlichen Zutaten garantieren wir auch in der letzten Angebotswoche des Jahres. Zwei Köstlichkeiten warten in den Fachgeschäften auf unsere Kunden. Von Montag bis Samstag (18.-23.12.) bieten wir das leckere saisonale Kürbiskernbrot und ein süßes Peterliner-Trio mit hausgemachter Erdbeerkonfitüre zum Vorzugspreis an.

Der hausgemachte Sauerteig unseres Kürbiskernbrotes reift auf natürliche Weise. Wir stellen den Teig nur mit ausgewählten Rohstoffen her und geben ihm zusätzlich die nötige Ruhezeit. Nach mehreren Stunden wird jeder Laib von Hand geknetet. Im Anschluss entwickelt der Teig im Gärschrank seine optimalen Eigenschaften.

Das Kürbiskernbrot ist saftig, sehr bekömmlich und bleibt lange frisch. Liebhaber von Kürbiskernen werden auf den Geschmack kommen. Aufgrund der Kerne schmeckt das Brot leicht nussig. Hierfür verwenden wir ausschließlich hochwertige Kürbiskerne aus Österreich. Unser Kürbiskernbrot (vegan und laktosefrei) passt ideal zu Suppen und zu jungen Käse- oder milden Wurstsorten. 

Unsere Peterliner sind ein Gaumenschmaus zur besinnlichen Weihnachtszeit. Die Konfitüre für die Füllung wird nach einem hauseigenen Rezept von unseren Bäckern mit reifen Erdbeeren selbst gekocht. Der saftige Hefeteig macht das Gebäck herrlich locker und luftig. Abschließend werden die goldbraunen Peterliner von Hand mit einer feinen Zuckerschicht verziert - und fertig ist ein süßer Klassiker aus dem Hause Bäcker Peter!

Wir wünschen ein köstliches Weihnachtsfest!

Die Angebote der Woche im Überblick:
- Kürbiskernbrot (500 g) für 2,95 Euro
- 3 Peterliner mit selbstgemachter Erdbeerkonfitüre für 2,99 Euro anstatt 3,30 Euro

Zutaten: 
Kürbiskernbrot: WEIZENMEHL, Wasser, Kürbiskerne, ROGGENVOLLKORNMEHL, Kartoffelflocken, Sauerteig(ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser), Röstzwiebeln, Natursalz, Backhefe
Peterliner: Peterlinererdbeerfüllung (Erdbeeren, Zucker, Geliermittel, Pektin), WEIZENMEHL, Wasser, EI, BUTTER, Backhefe, Zucker, MILCHPULVER, EIGELB, Natursalz, BACKMALZ (GERSTE, WEIZENMEHL, Zucker), WEIZENSTÄRKE

Allergene:
Kürbiskernbrot: Weizen, Roggen
Peterliner: Weizen, Gerste, Eier, Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)


Nährwerte pro 100 Gramm (Kürbiskernbrot)
Energie in kJ:1120
Energie in kCal:267
Fett:9,2g
Gesättigte Fettsäuren:<0,1g
Kohlenhydrate:34g
davon Zucker:0,9g
Ballaststoffe:5,0g
Eiweiß:12g
Salz:0,52g

Nährwerte pro 100 Gramm (Peterliner)
Energie in kJ:826
Energie in kCal:197
Fett:4,0g
Gesättigte Fettsäuren:<0,1g
Kohlenhydrate:34g
davon Zucker:13g
Ballaststoffe:1,8g
Eiweiß:5,3g
Salz:0,25g