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Zum Beginn der Fastenzeit gibt’s Chia-Wochen bei Bäcker Peter

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Zwei neue leckere Produkte: Rosinenbrioche und Strammer Peter im Weltmeisterbrötchen

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Aktuelle Angebote garantieren einen kulinarisch perfekten Start in die Woche

15.05.2017

Mit dem Reinen Dinkel Brot und leckeren Streuselschnecken im Doppelpack sorgt Bäcker Peter für einen aus kulinarischer Sicht perfekten Start in die Woche. Denn die beiden Köstlichkeiten sind von diesem Montag bis Samstag (15.-20. Mai) zum Vorzugspreis erhältlich.

Dinkelliebhaber und auch Weizen-Allergiker kommen beim Reinen Dinkel voll auf ihre geschmacklichen Kosten. Das Brot neben dem Anteil unseres hausgemachten Sauerteiges aus 100 % Dinkelvollkornmehl mit sämtlichen Bestandteilen des ganzen Kornes. Auf diese Weise bleiben alle gesunden und nahrhaften Komponenten enthalten.

Wie bei all unseren Broten verzichten wir auch beim Reinen Dinkel selbstverständlich auf den Zusatz von Konservierungsstoffen und chemischen Zusätzen. Stattdessen gewährend wir dem Teig bei der Zubereitung extralange Ruhepausen. Denn so entwickelt er auf ganz natürliche Weise eine optimale Qualität und Bekömmlichkeit.

Das Reine Dinkel besticht zudem durch seine gesunden Zutaten und ist auch optisch eine Augenweide. Die Krume des Brotes ist weich und mit ganzen Dinkelkörnern, Chia Samen, Sonnenblumenkernen versehen.

Beim Verzehr sorgen die Körner für ein knackiges Geschmackserlebnis. Zusätzlich dekorieren unsere Bäcker die Oberseite des Brotes mit gesunden Vollkornhaferflocken. Das Reine Dinkel ist zudem nicht nur bei Erwachsenen, sondern auch bei Kindern ungemein beliebt.

Neben dem Reinen Dinkel sorgen auch unsere Streuselschnecken im Doppelpack für kulinarischen Sonnenschein. Für eine extra Portion Esprit und fruchtigen Pfiff sorgt bei den Streuselschnecken die zugegebene Aprikosenkonfitüre. Darüber hinaus verzieren unsere Bäcker die Streuselschnecken mit einer süßen Glasur.

Wir wünschen guten Appetit!

Die Angebote der Woche im Überblick:

  • Reines Dinkel (500 g) aus 100 % Dinkelvollkornmehl für 2,75 Euro anstatt 2,95 Euro
  • 2 Streuselschnecken für 2,40 anstatt 2,60 Euro

 
Zutaten:
Reines Dinkel:
DINKELVOLLKORNMEHL, Wasser, DINKELVOLLKORN, Sonnenblumenkerne, BUTTER, Zucker, VOLLKORNHAFERFLOCKEN, EI, Backhefe, Chia Samen, MILCHPULVER, Natursalz, Malzmehl.

Streuselschnecken: WEIZENMEHL, BUTTER, Fondant (Zucker, Glukose, Wasser Rapsöl), Zucker, Aprikosenkonfitüre (Aprikosen, Zucker, Glukose, Geliermittel Pektin, Citronensäure), EI, Wasser, Backhefe, MILCHPULVER, Rapsöl, Natursalz, BACKMALZ (GERSTE, WEIZENMEHL, Zucker), BACKPULVER (Diphosphate, Natriumcarbonate, WEIZENMEHL, Calciumcarbonat).

Allergene:
Reines Dinkel:
Hafer, Dinkel, Eier, Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose).

Streuselschnecken: Weizen, Gerste, Eier, Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose).

Nährwerte pro 100 Gramm (Reines Dinkel)
Energie in kJ:1.275
Energie in kCal:  306
Fett: 9,4g
Gesättigte Fettsäuren:  <0,1g
Kohlenhydrate:43g
davon Zucker:9,9g
Ballaststoffe:6,1g
Eiweiß:11g
Salz: 0,63g



Nährwerte pro 100 Gramm (Streuselschnecken)
Energie in kJ:1.737
Energie in kCal:415
Fett:19g
Gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 55g
davon Zucker:26g
Ballaststoffe:1,6g
Eiweiß:5,6g
Salz:0,27g