Angebote zum Vorzugspreis: Verlängerung der Chia-Wochen bei Bäcker Peter

Gute Nachrichten für unsere Kunden. Wir verlängern in der Fastenzeit die beliebten Chia-Wochen. Das Peter Chia Brot und...

Zum Beginn der Fastenzeit gibt’s Chia-Wochen bei Bäcker Peter

Ab Aschermittwoch beginnt die Fastenzeit. Und dafür hat sich Bäcker Peter kulinarisch etwas ganz Besonderes einfallen...

Unsere Öffnungszeiten an Rosenmontag

Auch Bäcker Peter feiert an Rosenmontag die fünfte Jahreszeit und verwöhnt seine Kunden zum Höhepunkt des närrischen...

Zwei neue leckere Produkte: Rosinenbrioche und Strammer Peter im Weltmeisterbrötchen

Aufgepasst, liebe Genießer! Wir haben ab sofort zwei neue Köstlichkeiten aus der Backstube im Sortiment. Zum Beispiel:...

Ein Klassiker kommt selten allein: Peter Brötchen und Peterliner im Angebot

In der neuen Woche bieten wir ein Bäcker-Peter-Wohlfühl-Programm mit zwei hausgemachten Klassikern. Diesmal sind...


Bäcker Peter Heimatbäckerei

3. Staffel: Snackrezepte

07.01.2013

Auch wenn mit der Weihnachtszeit die vielleicht beliebteste "Backphase" des ganzen Jahres beendet ist, so startet unsere Aktion Bäcker Peter Heimatbäckerei im Januar in ihren dritten Durchgang. "Bei der tollen Resonanz auf die Aktion sind wir restlos davon überzeugt, dass auch zum Start des neuen Jahres viele spannende Rezepte zusammenkommen werden", glaubt Klaus Peter. Nachdem es zuletzt mit einem weihnachtlichen Kuchen (Ankes "Süße Hausfreunde") erneut in die süße Geschmacksrichtung ging, soll es diesmal eher herzhaft werden: Gesucht werden die besten Snackrezepte.

Die Spielregeln bleiben natürlich gleich. Bis zum 31. Januar dürfen Backfans ihre persönlichen Lieblingsrezepte entweder per Mail an heimatbaeckerei(at)baecker-peter.de oder klassisch per Post an Bäcker Peter, Zur Schmiede 13, 45141 Essen geschickt werden. Gerne können die Rezepte auch in einem unserer Fachgeschäfte persönlich abgegeben werden. Im Februar tagt dann eine kleine Jury, backt die besten Rezepte zur Probe nach und kürz schlussendlich den Sieger. Im März wird das Siegerrezept dann im großen Stile nachgebacken und in allen unserer Fachgeschäften verkauft. Und das selbstverständlich unter dem Namen des Siegers. Bei den Snacks setzen wir ganz auf die Kreativität unserer Kunden. "Sehr gerne darf es eine selbstgebackene, herzhafte Kleinigkeit ist. Vielleicht macht aber jemand mit einer guten Idee aus einem unserer Produkte einen noch tolleren Snack", erklärt Klaus Peter.

Der Sieger der nächsten Runde Bäcker Peter Heimatbäckerei darf sich übrigens ganz besonders freuen. Neben Ruhm und Ehre, mit dem eigenen Rezept in 47 Fachgeschäften vertreten zu sein, gibt es auch eine exklusive Führung durch unsere neue Backstube mit anschließendem Kaffeeklatsch für bis zu 15 Personen. Kurz vor Weihnachten wurde die neue Backstube im M1 Gewerbegebiet eröffnet. "Obwohl wir damit natürlich wieder ein Stück gewachsen sind, steht für uns das Handwerk an oberster Stelle", betont Klaus Peter, "bei uns gibt es keinerlei Fertigprodukte oder Auftauware aus Fernost. Jedes Brot, jedes Brötchen, jedes Teilchen und jeder Kuchen werden noch per Hand gemacht. Und darauf sind wir sehr stolz."