News-Archiv

Das Bäcker Peter News-Archiv

Bestnoten für das „Stollen-Trio“ von Bäcker Peter. Das Institut für Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) an der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim (Baden-Württemberg) hat eine sensorische Qualitätsprüfung durchgeführt. Dabei erhielten das Schwarze Gold, der Butterstollen und der Essener...

Bäcker Peter lädt auch im Jahr 2016 zur beliebten Veranstaltungsreihe „Kaffeeklatsch“ ein. Ab dem 13. Januar geht’s los. Auf die Teilnehmer wartet ein unterhaltsamer Nachmittag in der Backstube, bei dem unser Konditormeister Ralf Schmidt wieder durch das vielfältige und interessante Programm führen...